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深度融合促发展,双元育人谱新篇——长沙新怡园实习实践基地授牌仪式暨酒店管理与数字化运营专业研学分享交流会

作者:物流人文艺术学院黄洁   责任编辑:汤愿  浏览:次  发布日期:2021-12-19   

为进一步做好校企融合,探索“双元育人”运行模式,切实构建校企合作长效机制,12月17日,湖南现代物流职业技术学院师生来到长沙新怡园餐饮管理有限公司参加“双元协同育人”实习实践基地授牌仪式,并开展“物院储备干部订单班”现场研学分享交流会。

抵达企业,59名酒店管理与数字化运营专业的学生分为两组,在企业店长金艳的带领下对长沙新怡园贺龙店的前厅大堂、贵宾包厢、宴会厅、餐饮后厨、员工宿舍等部门进行了参观。金艳对所参观部门的用途、特色、运行模式、服务理念等内容做了详尽的介绍,让同学们对企业的文化、环境、部门设置、工作内容有了更直观的了解和认识。

参观结束后,开展了“物院储备干部订单班”现场研学交流会。长沙新怡园餐饮管理有限公司总经理杨晓玲介绍了公司情况、企业文化与新怡园订单班具体实施方案;同学们就自己感兴趣的问题进行了提问,企业代表与专业教师一一解答学生的疑惑,现场气氛活跃。学生代表王勇、吴玉芊、向绍权、方慧敏分别上台分享了自己的研学感受,学生表示此次活动让他们了解了企业发展现状,感受了企业发展文化,希望在今后的学习生活中厚积薄发,储备专业知识技能,适应酒店行业的发展。

随后授牌仪式上,湖南现代物流职业技术学院副校长严若红向长沙新怡园餐饮管理有限公司授牌“实习实践就业基地”,标志着双方在专业建设、实训基地建设、人才培养等多个方面的合作关系正式建立。

最后,湖南现代物流职业技术学院党委副书记周务农作总结发言。他表示学校与长沙新怡园管理有限公司的校企深度合作是优势互补、强强联合的结晶。校企合作是技能人才培养制度的创新,是与企业的合作办学、订单培养,是我校办学的有益探索。同时,希望同学们在这里能够开拓视野,互勉互助,能有所得,收获与平时课堂中不一样的知识。

此次活动的开展,为酒店管理与数字化运营专业的学生搭建了良好的学习平台,加强了同学们对理论知识与工作实践相结合的重要性的认识。接下来,物流人文艺术学院将继续以校企合作为抓手,积极创新合作形式,实现人才供给、双师型团队构建、基地互设等的良性循环,扎实提升校企合作三全育人成效,打造一张湖南现代物流职业技术学院的名片,为酒店管理与数字化运营专业打造一个产教融合、双元育人的新模式。